Ken's huvudprodukter är salladsdressingar, såser och marinader. Varumärket har fått sitt namn efter Ken's Steak House, en restaurang i Framingham, Massachusetts, grundad av Steve Stevenson 1941. Allteftersom restaurangen växte, började lokalbefolkningen att begära att de skulle tappa dressingen i flaskor sälja den separat. 1958 licensierade de företagets namn till en familjevän och det var så mattillverkaren Ken's uppstod.