Caber har producerat matvaror sedan 1968 och lanserade 1990 sin special-produktlinje bestående av högkvalitativa varor inom olja, pasta, såser och fiskkonserver och designad för specialbutiker som slaktbodar och delikatessbutiker. Genom sitt partnerskap med universitetet i Bologna har de skapat Presal som garanterar närvaron av jod i saltet. Presal är en utomordentlig produktlinje med salt- och kryddblandningar som vi verkligen gillar.