När europeiska upptäcktsresande nådde Mexico på 1500-talet sattes en kulinarisk revolution i rörelse. Ursprungsbefolkningens skafferi av choklad, majs, tomater och vanilj introducerades till nya råvaror så som ris, kyckling, nötkött, lök och vitlök. Mötet mellan dessa ingredienser resulterade i det som vi idag kallar för det mexikanska köket. INDIAN – the Chief of MexMex tar avstamp i denna historia och bjuder på nya upplevelser med autentiskt mexikanska produkter.
Levererar till hela Sverige
