Sedan 1925 bearbetar italienska Favero majs och vete och är idag en modern kvarn som producerar råmjöl, förkokta mjöl samt pregelatiniserade blandningar för livsmedelsindustrin. Favero Molino är mjöl malt på de bästa spannmålen och bevarar uppmärksamheten på kvalitet genom systemcertifiering och kontroll över råvaror under hela året.
Företaget har blivit ledande inom produktionen av förkokta glutenfria blandningar för pastaframställning och kan tack vare den nya automatiska blandningsdelen producera perfekt kalibrerade och balanserade blandningar med inte bara majs och ris utan även spannmål som quinoa, amaranth och chia.